Aprašymas

Maisto pramonėje maisto priedas kalcio dinatrio EDTA E385 naudojama kaip medžiaga, apsauganti nuo metalų oksidacijos, kaip spalvos stabilizatorius, antioksidantas, konservantas. Dažniausiai naudojama gaminant margariną, konservuotus vaisius ir daržoves.

CAS Nr. 662-33-9

Cheminė formulė: C₁₀H₁₂CaN₂Na₂O₈

SPECIFIKACIJA –Kalcio dinatrio EDTA.pdf