Aprašymas
Ši druska yra išgaunama didžiausiose Ukrainos bei Baltarusijos druskos kasyklose. valgomoji akmens druska daugiausiai naudojama mėsos ir žuvies sūdymui bei daržovių konservavimui.
pagal rupumą (granuliaciją) skiriamos trys akmens druskos rūšys – tai 1 (pirmo), 2 (antro) ir 3 (trečio) malimo.
1 malimo druska yra smuliausia iš išvardintų.
Granulių dydis:
>2,5 mm – 3 %
< 1,2 mm – < 85.00 %
