Aprašymas
Maistinis glicerinas E422 arba dar vadinamas gliceroliu yra plačiai naudojamas konditerijoje, alkoholinių gėrimų gamyboje, šokolado ir saldainių gamyboje. Jame gerai tirpsta kitos produktų sudėtinės dalys. Naudojamas kaip drėgmę išlaikanti medžiaga.
CAS Nr. 56-81-5
Cheminė formulė: C3H5(OH)3